Una tradizione di famiglia

Al in 1967, als pionier op culinair gebied en door de gewaagde introductie van het verrassingsmenu, konden de gasten van Restaurant MARIO zonder menukaart kennis maken met de kookfilosofie van Chef-kok Mario Uva.

Een eenvoudige Italiaanse kookfilosofie en -vaardigheid, die gaat van vader op zoon, om op simpele wijze en met een gering aantal ingrediënten een hoogstaand product voor te zetten. Tot op de dag van vandaag en met dezelfde filosofie, koken en serveren wij deze verrassingsmenu’s compleet met een wijnarrangement. De gerechten zijn gebaseerd op de direct uit Italië geïmporteerde ingrediënten en blijven zo de authenticiteit van de smaak garanderen.

Het behaalde niveau en de revolutionaire werkwijze, die tegenwoordig alom geprezen is, geven Restaurant MARIO tot op de dag van vandaag een constante stroom van culinaire bewonderaars.
Dit gaat uiteraard niet onopgemerkt. Naast de bijzondere vermelding en het “Diploma di Cucina Eccellente” van de Accademia Italiana della Cucina, kreeg Restaurant MARIO, als enige Italiaan, in het jaar 2000 ook een Michelinster.
Restaurant MARIO werd twee keer uitgeroepen tot het Beste Italiaanse Restaurant van Nederland.

Vermeldingen:
MICHELIN-Gids 2018: “Bereidingen met kwaliteitsproducten, een vakkundige chef. Gewoonweg lekker eten!” – favoriet!
GAULT&MILLAU-Gids 2018: “Gezellig familiebedrijf, authentiek Italiaanse gerechten, mooie wijnen”- lievelingsadres!

Restaurant MARIO 50 jaar! (1967-2017)
Ter gelegenheid van dit 50-jarig bestaan, hebben wij een 3e kookboek, een prachtig jubileum boek! Prijs € 39,50

Private dining

Iets te vieren? Iets te vergaderen?

“De Druivenkamer” en “De Wijnkelder” zijn de perfecte ruimtes voor uw speciale aangelegenheden.
In deze intieme setting kunnen u en uw gezelschap in alle rust genieten van een stijlvolle lunch of diner.
De Druivenkamer met uitzicht op het terras met de druivenranken, is gelegen op de begane grond aan de achterkant van het restaurant. Deze ruimte biedt plaats aan maximaal 18 personen.
De Wijnkelder, een intieme ruimte tussen de wijncollecties, is gelegen in het souterrain aan de achterkant van het restaurant. Deze ruimte biedt plaats aan maximaal 30 personen.

Deze ruimtes zijn uitermate geschikt voor o.a. uw verjaardag, familiereünie, bruiloft, ambtsjubileum of een vergadering.

Arrangementen

ARRANGEMENT  ‘Overnachting MARIO’

Dit arrangement bestaat uit:

  • het 7-gangenmenu Mondiale, compleet verzorgd met ons
  • prachtige wijnarrangement inclusief aperitief, koffie, tafelwaters, limoncello en
  • een overnachting met de volgende dag een
  • heerlijk ontbijt

De prijzen voor het arrangement:

Dinsdag, woensdag en donderdag € 150,00 p.p.
Vrijdag en zaterdag € 160,00 p.p.

Betaling te voldoen bij inchecken.
Inchecken vanaf 16.00 uur. Uitchecken om 11.00 uur.

Bovenstaande arrangementen zijn ook een geliefd cadeau, vraag onze cadeaubon aan via info@mariouva.nl

Geen huisdieren toegestaan.

Overnachten bij MARIO

Restaurant MARIO biedt u de mogelijkheid om de complete Italiaanse ervaring te beleven. De gemoedelijke kamers, allen gelegen boven het restaurant en met uitzicht op het idyllische landschap van Wijdewormer, zijn er om u en uw gezelschap te voorzien van een verdiende nachtrust.

PRIJZEN

  • Camera “Azzurro“: € 110,00.
  • Camera “Arancione“: € 110,00.
  • Stanza “Sole“: € 110,00.
  • Suite “Blu“: € 130,00. Een ruime suite met zitje en ligbad.
  • Stanza doppia* “Lago“: € 195,00 bij bezetting met 4 personen.
    of € 110,00 bij bezetting met 2 personen.

Bovenstaande prijzen zijn per nacht en inclusief het ontbijt.

* De Stanza doppia “Lago” ofwel de familiekamer, bestaande uit twee separate tweepersoonskamers maar met een gezamenlijke ruime bad- en douche faciliteit, is uitermate geschikt voor vrienden of families van vier personen.

Geen huisdieren toegestaan.