Menukaart

  • Met het oog op de uitgifte van ons derde kookboek, verrassen wij u nu al met een aantal van deze gerechten in onze menu’s.
  • Onze huisgemaakte pasta’s komen in elk menu terug. Komt dat proeven!
  • Wanneer u zich inschrijft voor onze nieuwsbrief komt u maandelijks in aanmerking voor onze mooie aanbiedingen & feestdagen menu’s.
  • Wij houden rekening met uw dieetwensen en allergieën.

! NIEUW !

MENU ‘Tutti a Tavola!’

 Elke ZONDAG – voor LUNCH & DINER

*
Sapori di MARIO
proeverij van diverse koude gerechtjes

*
Due Primi
risotto gerecht

pasta gerecht
*
Dolci o Formaggi
dessert of kaas

4-gangen menu: € 35,00 p.p. excl. drank
Lunch: 12.00 tot 15.30 – Diner: 17.30 tot 21.00

LUNCH

Menu ‘Cantina’ 4 
4-gangen lunchmenu € 40,00 p.p.
Nu in de aanbieding voor slechts € 29,50 p.p. geldig t/m 26 april 2018

Reserveringen gaan op basis van beschikbaarheid en zijn niet mogelijk op feestdagen
Apericena-Antipasto-Primo di pasta-Secondo di carne-Dolce
Wijnarrangement € 22,00 p.p. (exclusief aperitief, koffie, tafelwaters & digestieve)
Woensdag, donderdag, vrijdag en zondag vanaf 12.00 uur.

Menu ‘Don Vito’ 5
5-gangen lunchmenu  € 65,00 p.p.
‘Tutto incluso’; compleet met wijn- of drankarrangement,
glas prosecco, koffie, tafelwater & glaasje huisgemaakte limoncello

Apericena-Antipasto-Primo di pasta-Risotto-Secondo di carne-Dolce
Woensdag, donderdag, vrijdag en zondag vanaf 12.00 uur.

Menu ‘Mondiale’ 7
7-gangen lunchmenu € 70,00 p.p.
Apericena-Antipasto di pesce-Antipasto di carne-Pasta di pesce-Pesce-Pasta di carne-Secondo di carne-Dolce
Wijnarrangement € 38,50 p.p. (exclusief aperitief, koffie, tafelwaters & digestieve)
Woensdag, donderdag, vrijdag en zondag vanaf 12.00 uur.

DINER

Menu ‘Allegria’ 5
5-gangenmenu  € 50,00 p.p.
Apericena-Antipasto-Primo di pasta-Risotto-Secondo di carne-Dolce
Wijnarrangement € 27,50 p.p. 
(exclusief aperitief, koffie, tafelwaters & digestieve)
Dinsdag, woensdag, donderdag, vrijdag en zaterdag vanaf 18.00 uur.

Menu ‘Mondiale’ 7
7-gangenmenu € 70,00 p.p.
Apericena-Antipasto di pesce-Antipasto di carne-Pasta di pesce-Pesce-Pasta di carne-Secondo di carne-Dolce
Wijnarrangement € 38,50 p.p. (exclusief aperitief, koffie, tafelwaters & digestieve)
Dinsdag, woensdag, donderdag, vrijdag en zaterdag vanaf 18.00 uur.

Menu ‘Festa’ 8
Exclusief 8-gangenmenu voor de liefhebber! € 80,00 p.p.
Wijnarrangement € 44,00 p.p. (exclusief aperitief, koffie, tafelwaters & digestieve)
Dinsdag, woensdag, donderdag, vrijdag en zaterdag vanaf 18.00 uur.

Una tradizione di famiglia

Al in 1967, als pionier op culinair gebied en door de gewaagde introductie van het verrassingsmenu, konden de gasten van Restaurant MARIO zonder menukaart kennis maken met de kookfilosofie van Chef-kok Mario Uva.

Een eenvoudige Italiaanse kookfilosofie en -vaardigheid, die gaat van vader op zoon, om op simpele wijze met een gering aantal ingrediënten een hoogstaand product voor te zetten. Tot op heden en met dezelfde filosofie, kookt onze Chef-kok Fabrizio Pinna en met de input van Alessandro Uva deze verrassingsmenu’s. Met de gerechten, en gebaseerd op de direct uit Italië geïmporteerde ingrediënten, blijven wij de authenticiteit van de smaak garanderen.

Het behaalde niveau en de revolutionaire werkwijze, die tegenwoordig alom geprezen is, geven Restaurant MARIO tot op de dag van vandaag een constante stroom van culinaire bewonderaars.
Dit gaat uiteraard niet onopgemerkt. Naast de bijzondere vermelding en het “Diploma di Cucina Eccellente” van de Accademia Italiana della Cucina, kreeg Restaurant MARIO, als enige Italiaan, in het jaar 2000 ook een Michelinster.
Restaurant MARIO werd twee keer uitgeroepen tot het Beste Italiaanse Restaurant van Nederland.

Vermeldingen:
MICHELIN-Gids 2018: “Bereidingen met kwaliteitsproducten, een vakkundige chef. Gewoonweg lekker eten!” – favoriet!
GAULT&MILLAU-Gids 2018: “Gezellig familiebedrijf, authentiek Italiaanse gerechten, mooie wijnen”- lievelingsadres!

Restaurant MARIO bestaat 50 jaar! (1967-2017)
Ter gelegenheid van dit 50-jarig bestaan…maken wij een 3e KOOKBOEK! Verwachte uitgifte najaar 2018.

Private dining

Iets te vieren? Iets te vergaderen?

“De Druivenkamer” en “De Wijnkelder” zijn de perfecte ruimtes voor uw speciale aangelegenheden.
In deze intieme setting kunnen u en uw gezelschap in alle rust genieten van een stijlvolle lunch of diner.
De Druivenkamer met uitzicht op het terras met de druivenranken, is gelegen op de begane grond aan de achterkant van het restaurant. Deze ruimte biedt plaats aan maximaal 18 personen.
De Wijnkelder, een intieme ruimte tussen de wijncollecties, is gelegen in het souterrain aan de achterkant van het restaurant. Deze ruimte biedt plaats aan maximaal 30 personen.

Deze ruimtes zijn uitermate geschikt voor o.a. uw verjaardag, familiereünie, bruiloft, ambtsjubileum of een vergadering.

Arrangementen

ARRANGEMENT  ‘Overnachting MARIO’

Dit arrangement bestaat uit:

  • het 7-gangenmenu Mondiale, compleet verzorgd met ons
  • prachtige wijnarrangement inclusief aperitief, koffie, tafelwaters, limoncello en
  • een overnachting met de volgende dag een
  • heerlijk ontbijt

De prijzen voor het arrangement:

Dinsdag, woensdag en donderdag € 150,00 p.p.
Vrijdag en zaterdag € 160,00 p.p.

Inchecken vanaf 16.00 uur.
Uitchecken om 11.00 uur.

Wij bieden bovenstaande arrangementen ook aan middels onze prachtige MARIO cadeaubon. Vraag deze direct aan via info@mariouva.nl

Geen huisdieren toegestaan.