Una Tradizione Di Famiglia

Al in 1967, als pionier op culinair gebied en door de gewaagde introductie van het verrassingsmenu, konden de gasten van Restaurant MARIO zonder menukaart kennis maken met de kookfilosofie van Chef-kok Mario Uva.

Een eenvoudige Italiaanse kookfilosofie en -vaardigheid, die gaat van vader op zoon, om op simpele wijze met een gering aantal ingrediënten een hoogstaand product voor te zetten. Tot op heden, met dezelfde filosofie, kookt onze Chef-kok Fabrizio Pinna en met de input van Alessandro Uva deze verrassingsmenu’s. Gebaseerd op de direct uit Italië geïmporteerde ingrediënten, welke de authenticiteit van de smaak blijven garanderen.

Het behaalde niveau en de revolutionaire werkwijze, die tegenwoordig alom geprezen is, geven Restaurant MARIO tot op de dag van vandaag een constante stroom van culinaire bewonderaars.
Dit gaat uiteraard niet onopgemerkt. Naast de bijzondere vermelding en het “Diploma di Cucina Eccellente” van de Accademia Italiana della Cucina, kreeg Restaurant MARIO, als enige Italiaan, in het jaar 2000 ook een Michelinster.
Sinds januari 2016 is Restaurant MARIO, voor de tweede keer, uitgeroepen tot het Beste Italiaanse Restaurant van Nederland.

Vermeldingen: MICHELIN-Gids 2017: “Geriefelijk en met een interessante wijnkaart”-favoriet! GAULT&MILLAU-Gids 2017: “Puur Italiaans in warme ambiance”-lievelingsadres!

2017: Restaurant MARIO bestaat 50 jaar! (1967-2017) Houdt onze website & Facebook voor leuke aanbiedingen in de gaten…
Verder zijn wij heel druk…want ter gelegenheid van dit 50-jarig bestaan…maken wij een 3e KOOKBOEK!!! Ons jubileum!

Private Dining

Iets te vieren? Iets te vergaderen?

“De Druivenkamer: Stanza Uva” en “De Wijnkelder: La Cantina” zijn de perfecte ruimtes voor uw speciale aangelegenheden. In deze intieme setting kunnen u en uw gezelschap in alle rust genieten van een stijlvolle lunch of diner.
De Druivenkamer met uitzicht op het terras met de druivenranken, is gelegen op de begane grond aan de achterkant van het restaurant. Deze ruimte biedt plaats aan maximaal 18 personen. De Wijnkelder, een intieme ruimte tussen de wijncollecties, is gelegen in het souterrain aan de achterkant van het restaurant. Deze ruimte biedt plaats aan maximaal 22 personen.

Voor uw verjaardag, familiereünie, bruiloft, ambtsjubileum of een vergadering zijn deze ruimtes uitermate geschikt.

Arrangementen

ARRANGEMENT  ‘Overnachting MARIO’

Dit arrangement bestaat uit:

  • het 7-gangenmenu Mondiale, compleet verzorgd met ons
  • prachtige wijnarrangement en
  • een overnachting met de volgende dag een
  • heerlijk ontbijt

De prijzen voor het arrangement:

Dinsdag, woensdag en donderdag € 140,00 p.p.
Vrijdag en zaterdag € 150,00 p.p.

Inchecken vanaf 16.00 uur. Uitchecken om 11.00 uur.

Wij bieden bovenstaande arrangementen ook aan middels onze prachtige MARIO cadeaubon. Vraag deze direct aan via info@mariouva.nl

Geen huisdieren toegestaan.

Overnachten bij MARIO

Restaurant MARIO biedt u de mogelijkheid om de complete Italiaanse ervaring te beleven. Deze zeer gemoedelijke kamers in ons karakteristieke pand, met uitzicht op het idyllische landschap van Wijdewormer zijn er om u en uw gezelschap te voorzien van een verdiende nachtrust.

PRIJZEN

  • Camera “Azzurro“: € 110,00.
  • Camera “Arancione“: € 110,00.
  • Stanza “Sole“: € 110,00.
  • Suite “Blu“: € 130,00. Een ruime suite met zitje en ligbad.
  • Stanza doppia* “Lago“: € 195,00 bij bezetting met 4 personen.
    of € 110,00 bij bezetting met 2 personen.

Bovenstaande prijzen zijn per nacht en inclusief het ontbijt.

* De Stanza doppia “Lago” ofwel de familiekamer, bestaande uit twee separate tweepersoonskamers maar met een gezamenlijke ruime bad- en douche faciliteit, is uitermate geschikt voor vrienden of families van vier personen.

Geen huisdieren toegestaan.